RezeptSammlung

Hier sammeln wir Rezeptideen zu den jeweiligen Erntekörben

Sauerampfer

Im Korb vom 14.06. haben wir Sauerampfer. Liliane hat dieses Rezept bei Betty Bossi gefunden  und teilt es gern mit euch. Viel Spass beim Ausprobieren!

Sauerampfer-Omelette

 

Zuviele Zucchetti/Zucchini? Wieso nicht mal einen Kuchen backen? Zucchini-Nusskuchen!

 

Pastinaken

Eine herrliche Pastinakensuppe oder Crème. Zusätzlich mit etwas Rahm verfeinert auch sehr fein! Ein, zwei geschälte Kartoffeln zusätzlich machen die Suppe noch etwas nahrhafter.

Pastinakensuppe mit Crumble

 

Rosenkohl wie ihn unsere Kinder mögen.